เรียนรู้บทสนทนาภาษาอังกฤษ ร้านอาหาร: ตัวอย่างสั่งอาหารและการถามตอบ

คำศัพท์ภาษาอังกฤษสำหรับหัวข้อร้านอาหาร

ความหมาย

ตัวอย่าง

Reservation

/ˌrɛzərˈveɪʃən/

(n)

การจอง

We made a reservation at the restaurant for 7 p.m.  (เราได้จองโต๊ะที่ร้านอาหารสำหรับเวลา 19.00 น)

Menu

/ˈmɛnjuː/

(n)

เมนู

The menu offers a variety of options, from appetizers to desserts. (เมนูให้บริการหลากหลายตั้งแต่เรียกน้ำย่อยจนถึงของหวาน)

Appetizer

/ˈæpɪˌtaɪzər/

(n)

เรียกน้ำย่อย

We started our meal with some delicious appetizers. (เราเริ่มมื้ออาหารด้วยเรียกน้ำย่อยที่อร่อย)

Entrée

/ˈɑːntreɪ/

(n)

จานหลัก

For my entrée, I ordered grilled salmon. (สำหรับจานหลัก ฉันสั่งแซลมอนย่าง)

Dessert

/dɪˈzɜːrt/

(n)

ของหวาน

Don't forget to save room for dessert! (อย่าลืมเก็บท้องไว้สำหรับของหวานนะ!)

Waiter

/ˈweɪtər/

(n)

พนักงานเสิร์ฟ

The waiter took our drink orders as soon as we were seated. (พนักงานเสิร์ฟ (ชาย) รับออเดอร์เครื่องดื่มของเราทันทีที่เรานั่งลง)

Waitress

/ˈweɪtrəs/

(n)

พนักงานเสิร์ฟ

The waitress brought us some bread while we looked at the menu. (พนักงานเสิร์ฟ (หญิง) เอาขนมปังมาให้เราขณะที่เราดูเมนู)

Check

/tʃɛk/

(n)

บิล

Can we have the check, please? (เราขอบิลได้ไหมคะ)

Tip

/tɪp/

(n)

ทิป

It's customary to leave a tip for good service. (เป็นธรรมเนียมที่จะทิ้งทิปให้กับบริการที่ดี)

Special

/ˈspɛʃəl/

(Adj)

พิเศษ

The chef's special tonight is a seafood risotto. (เมนูพิเศษของเชฟคืนนี้คือรีซอตโต้ทะเล)

Cuisine

/kwɪˈzin/

(n)

อาหาร

The restaurant specializes in Italian cuisine. (ร้านอาหารนี้เชี่ยวชาญด้านอาหารอิตาเลียน)

Reservation

/ˌrɛzərˈveɪʃən/

(n)

โฮสต์

We made a reservation at the restaurant for 7 p.m. (เราได้จองโต๊ะที่ร้านอาหารสำหรับเวลา 19.00 น)

Host

/hoʊst/

(n)

โฮสต์

The host greeted us warmly and showed us to our table. (โฮสต์ต้อนรับเราอย่างอบอุ่นและพาเราไปที่โต๊ะ)

Atmosphere

/ˈætməsfɪr/

(n)

บรรยากาศ

The restaurant has a cozy atmosphere with dim lighting and soft music. (ร้านอาหารมีบรรยากาศที่อบอุ่นด้วยแสงสลัวและเสียงเพลงเบาๆ)

Seating

/ˈsitɪŋ/

(n)

ที่นั่ง

The host asked if we preferred indoor or outdoor seating. (โฮสต์ถามว่าเราต้องการที่นั่งในร่มหรือกลางแจ้ง)

บทสนทนาภาษาอังกฤษ ร้านอาหาร

• Customer: Good afternoon, I'd like to make a reservation for dinner tonight.

• Hostess: Of course, how many people will be at your party?

• Customer: There will be four of us.

• Hostess: And what time would you like the reservation for?

• Customer: Around 7 pm if possible.

• Hostess: Great, we have availability at 7 p.m. I'll go ahead and reserve a table for you. May I have your name, please?

• Customer: Yes, it's Sarah Smith.

• Hostess: Thank you, Ms. Smith. Your reservation for four at 7 p.m. is confirmed. We look forward to seeing you tonight.

• Customer: Thank you very much.

• ลูกค้า: สวัสดีตอนบ่ายค่ะ ฉันอยากจองโต๊ะคืนนี้ค่ะ

• พนักงานต้อนรับ: แน่นอนค่ะ มีกี่คนคะ

• ลูกค้า: เรามีสี่คนค่ะ

• พนักงานต้อนรับ: แล้วคุณต้องการจองเวลาไหนคะ

• ลูกค้า: ประมาณ 7 โมงเย็นถ้าได้ค่ะ

• พนักงานต้อนรับ: ดีค่ะ เรามีโต๊ะว่างในเวลา 7 โมงเย็น ฉันจะจองโต๊ะให้คุณนะคะ ขอชื่อของคุณได้ไหมคะ

• ลูกค้า: ได้ค่ะ ชื่อ Sara Smith ค่ะ

• พนักงานต้อนรับ: ขอบคุณค่ะ คุณ Smith การจองของคุณสำหรับสี่คนในเวลา 7 โมงเย็นได้รับการยืนยันแล้วค่ะ เราตั้งตารอที่จะพบคุณในคืนนี้ค่ะ

• ลูกค้า: ขอบคุณมากค่ะ

บทสนทนาภาษาอังกฤษ ร้านอาหาร

• Hostess: Good evening and welcome to our restaurant. Do you have a reservation?

• Customer: Yes, I do. It's under the name John Doe.

• Hostess: Wonderful, right this way Mr. Doe. Your table is ready.

• Customer: Thank you.

• พนักงานต้อนรับ: สวัสดีตอนเย็นและยินดีต้อนรับสู่ร้านอาหารของเรา คุณมีการจองไหมคะ

• ลูกค้า: มีครับ จองในชื่อจอห์น John Doe ครับ

• พนักงานต้อนรับ: ดีมากค่ะ นี่เลยคุณ Doe โต๊ะของคุณพร้อมแล้วค่ะ

• ลูกค้า: ขอบคุณครับ 

บทสนทนาภาษาอังกฤษ ร้านอาหาร

(ประโยค สั่ง อาหาร ภาษา อังกฤษ)

• Waiter: Good evening, folks. Are you ready to order?

• Customer: Yes, I'll have grilled salmon with roasted vegetables, please.

• Waiter: And for you, sir?

• Customer's Friend: I'll go for the Rib-eye steak with mashed potatoes.

• Waiter: Excellent choices. Anything to drink with your meals?

• Customer: I'll have a glass of Chardonnay, please.

• Customer's Friend: I'll just have water, thank you.

• Waiter: Perfect, I'll get that started for you right away!

• พนักงาน: สวัสดีตอนเย็นครับ ทุกท่านพร้อมสั่งอาหารหรือยังครับ

• ลูกค้า: พร้อมแล้วค่ะ ฉันขอปลาแซลมอนย่างกับผักย่างนะคะ

• พนักงาน: แล้วคุณล่ะครับ

• เพื่อนของลูกค้า: ผมขอสเต็กริบอายกับมันบดครับ

• พนักงาน: เลือกได้เยี่ยมเลยครับ แล้วเครื่องดื่มล่ะครับ จะรับอะไรดี

• ลูกค้า: ฉันขอไวน์ชาร์ดอนเนย์หนึ่งแก้วค่ะ

• เพื่อนของลูกค้า: ผมขอน้ำเปล่าพอครับ ขอบคุณครับ

• พนักงาน: ได้เลยครับ เดี๋ยวผมจะจัดการให้ทันทีครับ

บทสนทนาภาษาอังกฤษ ร้านอาหาร

• Customer: Excuse me, how does spicy lobster taste?

• Waiter: This dish includes the main ingredients: lobster, chili powder, butter. When you first eat this dish, it will be a bit spicy in your mouth, but after a while it will be very fragrant and delicious.

• Customer: Wow, what about “bruschetta”? can you tell me what it is?

• Waiter: Of course. Bruschetta is an Italian appetizer consisting of grilled bread rubbed with garlic and topped with diced tomatoes, basil, and olive oil.

• Customer: Thank you for explaining. Please, I want to order “bruschetta”.

• Waiter: I got it.

• ลูกค้า: ขอโทษนะครับ รสชาติของลอปสเตอร์เผ็ดเป็นยังไงบ้างครับ

• พนักงาน: เมนูนี้ประกอบด้วยส่วนผสมหลักคือลอปสเตอร์ ผงพริก และเนยครับ ตอนที่คุณทานคำแรกจะรู้สึกเผ็ดเล็กน้อยในปาก แต่หลังจากนั้นจะมีกลิ่นหอมและรสชาติอร่อยมากครับ

• ลูกค้า: ว้าว แล้ว "บรูสเกตต้า" ล่ะครับ คุณช่วยอธิบายให้หน่อยได้ไหมครับ

• พนักงาน: ได้เลยครับ บรูสเกตต้าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยของอิตาลี ประกอบด้วยขนมปังย่างที่ถูด้วยกระเทียมแล้วโปะด้วยมะเขือเทศหั่นเต๋า ใบโหระพา และน้ำมันมะกอกครับ

• ลูกค้า: ขอบคุณที่อธิบายครับ งั้นผมขอสั่ง "บรูสเกตต้า" ครับ

• พนักงาน: รับทราบครับ

• Waiter: Good afternoon. Can I start you off with any drinks?

• Peter: Yes, I'll have a mojito, please.

• Waiter: And for you, ma'am?

• Susan: I'll have a gin and tonic, please.

• Waiter: Certainly, I'll get those for you right away.

• Waiter: Here are your drinks. Have a good appetite!

• Peter & Susan: Thank you so much.

• พนักงาน: สวัสดีตอนบ่ายครับ ผมสามารถเริ่มเสิร์ฟเครื่องดื่มให้คุณได้ไหมครับ

• Peter: ครับ ผมขอโมฮีโต้หนึ่งแก้วครับ

• พนักงาน: แล้วคุณผู้หญิงล่ะครับ

• Susan: ฉันขอจินแอนด์โทนิคหนึ่งแก้วค่ะ

• พนักงาน: ได้เลยครับ เดี๋ยวผมจะนำมาให้ทันทีครับ

• พนักงาน: นี่คือเครื่องดื่มของคุณครับ ขอให้ทานให้อร่อยนะครับ

• Peter & Susan: ขอบคุณมากครับ/ค่ะ

บทสนทนาภาษาอังกฤษ ร้านอาหาร

• Waiter: Here is your well done steak. Have a good appetite!

• Customer: I'm sorry, but I ordered my steak medium-rare, not well done.

• Waiter: I apologize for the mistake. I'll take it back to the kitchen and have them prepare a new one for you immediately.

• Customer: Thank you.

• Waiter: Here is your medium-rare steak. Have a good appetite!

• Customer: So good. Thank you

• Waiter: You are welcome.

• พนักงาน: นี่คือสเต็กแบบสุกดีของคุณครับ ขอให้ทานให้อร่อยนะครับ

• ลูกค้า: ขอโทษนะครับ แต่ผมสั่งสเต็กแบบกึ่งสุกกึ่งดิบ ไม่ใช่สุกดีครับ

• พนักงาน: ขอโทษสำหรับความผิดพลาดครับ ผมจะนำกลับไปที่ครัวแล้วให้พวกเขาทำใหม่ให้ทันทีครับ

• ลูกค้า: ขอบคุณครับ

• พนักงาน: นี่คือสเต็กแบบกึ่งสุกกึ่งดิบของคุณครับ ขอให้ทานให้อร่อยนะครับ

• ลูกค้า: อร่อยมาก ขอบคุณครับ

• พนักงาน: ยินดีครับ

บทสนทนาภาษาอังกฤษ ร้านอาหาร

• Waiter: Are you ready for the check?

• Customer: Yes, please.

• Waiter: Here you go. Your total bill is $150. Do you want to pay cash or card?

• Customer: I want to pay cash.

• Waiter: Do you have a point card?

• Customer: I don’t.

• Waiter: This is a points card. If you come to our store next time, you will receive a 5% discount on your total bill.

• Customer: I got it. Thank you.

• พนักงาน: คุณพร้อมสำหรับเช็คบิลหรือยังครับ

• ลูกค้า: พร้อมแล้วครับ

• พนักงาน: นี่ครับ ยอดรวมทั้งหมดคือ $150 คุณต้องการจ่ายเป็นเงินสดหรือบัตรครับ

• ลูกค้า: ผมจะจ่ายเป็นเงินสดครับ

• พนักงาน: คุณมีบัตรสะสมแต้มไหมครับ

• ลูกค้า: ไม่มีครับ

• พนักงาน: นี่คือบัตรสะสมแต้มครับ ถ้าคุณมาที่ร้านเราในครั้งหน้า คุณจะได้รับส่วนลด 5% จากยอดรวมทั้งหมดครับ

• ลูกค้า: เข้าใจแล้ว ขอบคุณครับ

บทสนทนาภาษาอังกฤษ ร้านอาหาร

• Customer: Excuse me, but I wanted to give some feedback about the beef stew in red wine sauce I had tonight. It was incredibly spicy and a bit tough.

• Waiter: I'm terribly sorry to hear that, sir. Let me apologize on behalf of the restaurant.

• Customer: Not a big problem. I just want to give feedback so your restaurant can learn from it next time.

• Waiter: As a gesture of our apology, we would like to offer you a discount voucher for your next meal with us. Would that be acceptable?

• Customer: Yes, that would be great.

• ลูกค้า: ขอโทษนะครับ ผมอยากจะให้ฟีดแบ็คเกี่ยวกับสตูว์เนื้อในซอสไวน์แดงที่ผมทานคืนนี้ มันเผ็ดมากและเนื้อค่อนข้างเหนียวไปนิดครับ

• พนักงาน: ผมต้องขออภัยเป็นอย่างยิ่งนะครับ ขออภัยแทนทางร้านด้วยครับ

• ลูกค้า: ไม่เป็นปัญหาใหญ่อะไรครับ ผมแค่อยากให้ฟีดแบ็คเพื่อที่ร้านของคุณจะได้ปรับปรุงในครั้งต่อไป

• พนักงาน: เพื่อแสดงความขอโทษ ทางเราขอมอบบัตรส่วนลดสำหรับมื้อหน้าที่คุณมาทานที่ร้าน จะสะดวกไหมครับ

• ลูกค้า: ได้เลยครับ นั่นจะดีมากเลย