การทำอาหารเป็นกิจกรรมที่หลายคนทำในชีวิตประจำวัน การเรียนรู้ บทสนทนาภาษาอังกฤษเกี่ยวกับการทำอาหาร ช่วยให้คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับสูตรอาหาร แลกเปลี่ยนวิธีการทำอาหาร และเข้าใจรายการทำอาหารที่เป็นภาษาอังกฤษได้อย่างมั่นใจ บทความนี้จะนำเสนอ คำศัพท์ภาษาอังกฤษที่เกี่ยวกับการทำอาหาร ประโยคที่ใช้บ่อย และตัวอย่าง บทสนทนาภาษาอังกฤษเกี่ยวกับการทำอาหาร ในสถานการณ์ต่างๆ อย่างครบถ้วน

I. คำศัพท์พื้นฐานเกี่ยวกับการทำอาหาร
II. ทํา อาหาร ภาษาอังกฤษพร้อม คํา แปล - ประโยคที่ใช้บ่อย
III. บทสนทนาภาษาอังกฤษเกี่ยวกับการทำอาหาร ในสถานการณ์ต่างๆ
IV. เรียนรู้บทสนทนาการทำอาหารผ่านวิดีโอ

บทสนทนาภาษาอังกฤษเกี่ยวกับการทำอาหาร - เรียนรู้คำศัพท์และการพูดคุยในครัว — บทสนทนาภาษาอังกฤษเกี่ยวกับการทำอาหาร

I. คำศัพท์พื้นฐานเกี่ยวกับการทำอาหาร

การเรียนรู้ คำศัพท์ภาษาอังกฤษที่เกี่ยวกับการทำอาหาร เป็นรากฐานสำคัญในการสื่อสาร

1. คำศัพท์เกี่ยวกับวัตถุดิบและส่วนผสม

คำศัพท์พร้อม IPA

ความหมาย

ตัวอย่างประโยค

ingredient

/ɪnˈɡriːdiənt/

ส่วนผสม

We need to buy all the ingredients for the recipe.

(เราต้องซื้อส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสูตรอาหาร)

flour

/flaʊə/

แป้ง

Add two cups of flour to the mixture.

(เติมแป้งสองถ้วยลงในส่วนผสม)

spice

/spaɪs/

เครื่องเทศ

Thai food uses many different spices.

(อาหารไทยใช้เครื่องเทศหลายชนิด)

seasoning

/ˈsiːzənɪŋ/

เครื่องปรุงรส

This dish needs more seasoning.

(จานนี้ต้องการเครื่องปรุงรสเพิ่ม)

oil

/ɔɪl/

น้ำมัน

Heat the oil in a pan before adding vegetables.

(อุ่นน้ำมันในกระทะก่อนใส่ผัก)

sauce

/sɔːs/

ซอส

Pour the sauce over the pasta.

(เทซอสลงบนพาสต้า)

2. คำศัพท์เกี่ยวกับอุปกรณ์ในครัว

คำศัพท์พร้อม IPA

ความหมาย

ตัวอย่างประโยค

pan

/pæn/

กระทะ

Fry the eggs in a non-stick pan.

(ทอดไข่ในกระทะไม่ติด)

pot

/pɒt/

หม้อ

Boil water in a large pot.

(ต้มน้ำในหม้อใหญ่)

knife

/naɪf/

มีด

Use a sharp knife to cut the vegetables.

(ใช้มีดคมในการหั่นผัก)

cutting board

/ˈkʌtɪŋ bɔːd/

เขียง

Always use a cutting board when chopping.

(ใช้เขียงเสมอเมื่อหั่น)

oven

/ˈʌvn/

เตาอบ

Preheat the oven to 180 degrees.

(อุ่นเตาอบที่ 180 องศา)

spatula

/ˈspætʃələ/

ที่พลิก

Use a spatula to flip the pancake.

(ใช้ที่พลิกในการพลิกแพนเค้ก)

3. คำศัพท์เกี่ยวกับลำดับขั้นตอนการทำอาหาร ภาษาอังกฤษ

คำศัพท์พร้อม IPA

ความหมาย

ตัวอย่างประโยค

chop

/tʃɒp/

สับ

Chop the onions into small pieces.

(สับหอมเป็นชิ้นเล็กๆ)

slice

/slaɪs/

หั่นบาง

Slice the tomatoes thinly.

(หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ)

dice

/daɪs/

หั่นเต้า

Dice the carrots into cubes.

(หั่นแครอทเป็นก้อนเต้า)

peel

/piːl/

ปอกเปือก

Peel the potatoes before cooking.

(ปอกเปลือกมันฝรั่งก่อนทำอาหาร)

mix

/mɪks/

ผสม

Mix all the ingredients together.

(ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน)

stir

/stɜː/

คน

Stir the soup occasionally.

(คนซุปเป็นครั้งคราว)

boil

/bɔɪl/

ต้ม

Boil the pasta for 10 minutes.

(ต้มพาสต้า 10 นาที)

fry

/fraɪ/

ทอด/ผัด

Fry the chicken until golden brown.

(ทอดไก่จนเป็นสีน้ำตาลทอง)

bake

/beɪk/

อบ

Bake the cake for 30 minutes. (อบเค้ก 30 นาที)

grill

/ɡrɪl/

ย่าง

Grill the meat on high heat.

(ย่างเนื้อด้วยไฟแรง)

steam

/stiːm/

นึ่ง

Steam the vegetables to keep nutrients.

(นึ่งผักเพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการ)

roast

/rəʊst/

ย่าง/คั่ว

Roast the coffee beans until fragrant.

(คั่วเมล็ดกาแฟจนหอม)

4. คำศัพท์เกี่ยวกับรสชาติและเนื้อสัมผัส

คำศัพท์พร้อม IPA

ความหมาย

ตัวอย่างประโยค

sweet

/swiːt/

หวาน

This dessert is too sweet for me.

(ขนมหวานนี้หวานเกินไปสำหรับฉัน)

salty

/ˈsɔːlti/

เค็ม

The soup tastes a bit salty.

(ซุปมีรสค่อนข้างเค็ม)

sour

/saʊə/

เปรี้ยว

Lemon juice is very sour.

(น้ำมะนาวเปรี้ยวมาก)

bitter

/ˈbɪtə/

ขม

Dark chocolate has a bitter taste.

(ดาร์กช็อกโกแลตมีรสขม)

spicy

/ˈspaɪsi/

เผ็ด

Thai curry is usually spicy.

(แกงไทยมักจะเผ็ด)

crispy

/ˈkrɪspi/

กรอบ

I love crispy fried chicken.

(ฉันชอบไก่ทอดกรอบ)

tender

/ˈtendə/

นุ่ม

The meat is perfectly tender.

(เนื้อนุ่มพอดี)

juicy

/ˈdʒuːsi/

ฉ่ำน้ำ

This orange is very juicy.

(ส้มผลนี้ฉ่ำน้ำมาก)

II. ทํา อาหาร ภาษาอังกฤษพร้อม คํา แปล - ประโยคที่ใช้บ่อย

การเรียนรู้ ทํา อาหาร ภาษาอังกฤษพร้อม คํา แปล ช่วยให้คุณสื่อสารได้อย่างถูกต้องและเป็นธรรมชาติ

1. ประโยคถามเกี่ยวกับการทำอาหาร

เมื่อต้องการถามข้อมูลเกี่ยวกับการทำอาหาร:

การถามทั่วไป:

Can you cook? (คุณทำอาหารเป็นไหม)
What do you like to cook? (คุณชอบทำอาหารอะไร)
How often do you cook? (คุณทำอาหารบ่อยแค่ไหน)
Who taught you how to cook? (ใครสอนคุณให้ทำอาหาร)

การถามสูตรและวิธีทำ:

What's your favorite recipe? (สูตรอาหารโปรดของคุณคืออะไร)
How do you make this dish? (คุณทำจานนี้ยังไง)
What ingredients do I need? (ฉันต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้าง)
How long does it take to cook? (ใช้เวลาทำอาหารนานแค่ไหน)

การถามเทคนิคและเคล็ดลับ:

What's the secret to making good fried rice? (เคล็ดลับในการทำข้าวผัดอร่อยคืออะไร)
How do you know when it's done? (คุณรู้ได้ยังไงว่าสุกแล้ว)
Should I use high or low heat? (ควรใช้ไฟแรงหรือไฟอ่อน)
Can I substitute this ingredient? (ฉันทดแทนส่วนผสมนี้ได้ไหม)

2. ประโยคบอกวิธีทำอาหาร

เมื่อต้องการอธิบายขั้นตอนการทำอาหาร:

การเริ่มต้น:

First, prepare all the ingredients. (อันดับแรก เตรียมส่วนผสมทั้งหมด)
Start by washing the vegetables. (เริ่มโดยล้างผัก)
Begin with heating the pan. (เริ่มต้นด้วยการอุ่นกระทะ)

การดำเนินการ:

Then, chop the onions finely. (จากนั้น สับหอมให้ละเอียด)
Next, add the garlic and stir. (ต่อไป ใส่กระเทียมและคน)
After that, pour in the sauce. (หลังจากนั้น เทซอสลงไป)
Meanwhile, prepare the rice. (ในระหว่างนี้ เตรียมข้าว)

การสิ้นสุด:

Finally, garnish with herbs. (สุดท้าย ตกแต่งด้วยสมุนไพร)
Serve hot with rice. (เสิร์ฟร้อนๆ กับข้าว)
Let it cool before serving. (ปล่อยให้เย็นก่อนเสิร์ฟ)

3. ประโยคแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหาร

เมื่อต้องการแสดงความคิดเห็น:

การชมเชย:

This tastes amazing! (รสชาติยอดเยี่ยมมาก)
You're a great cook. (คุณทำอาหารเก่งมาก)
The flavor is perfect. (รสชาติลงตัว)
This is delicious! (อร่อยมาก)

การให้คำแนะนำ:

It needs more salt. (ต้องการเกลือเพิ่ม)
Try adding some herbs. (ลองใส่สมุนไพรดู)
Cook it a bit longer. (ทำอาหารอีกสักหน่อย)
The seasoning is just right. (การปรุงรสพอดี)