茶英文大全｜從茶葉名稱到手搖飲對話，最完整的英語茶語教學整理！

茶英文詞彙

意思

例句

Green tea 

/ˈɡriːn tiː/

綠茶

I drink green tea every morning.（我每天早上都喝綠茶。）

Black tea 

/blæk tiː/

紅茶（英式說法）

She likes her black tea with milk.（她喜歡把紅茶加牛奶喝。）

Oolong tea 

/ˈuː.lɒŋ tiː/

烏龍茶

My father often drinks oolong tea after meals.（我爸爸經常在飯後喝烏龍茶。）

White tea 

/waɪt tiː/

白茶

White tea is very light and refreshing.（白茶非常清淡又清新。）

Pu-erh tea 

/ˈpʊˌɚ tiː/

普洱茶

I bought some Pu-erh tea from Yunnan.（我從雲南買了一些普洱茶。）

Herbal tea 

/ˈhɜː.bəl tiː/

草本茶

Herbal tea helps me relax at night.（草本茶幫助我在晚上放鬆。）

Jasmine tea 

/ˈdʒæz.mɪn tiː/

茉莉花茶

She always drinks jasmine tea in the afternoon.（她總是在下午喝茉莉花茶。）

Matcha 

/ˈmætʃ.ə/

抹茶

I made a matcha latte this morning.（我今天早上做了抹茶拿鐵。）

Chai tea 

/tʃaɪ tiː/

印度香料奶茶

He ordered a hot chai tea at the café.（他在咖啡館點了一杯熱的印度香料奶茶。）

Earl Grey 

/ɜːl ɡreɪ/

伯爵茶

Earl Grey is my favorite black tea.（伯爵茶是我最喜歡的紅茶。）

Rooibos tea 

/ˈrɔɪ.bɒs tiː/

南非博士茶

I drink rooibos tea instead of green tea at night.（我晚上喝南非博士茶代替綠茶。）

Chamomile tea 

/ˈkæm.ə.maɪl tiː/

甘菊茶

Chamomile tea helps me sleep better.（甘菊茶幫助我更好入睡。）

Mint tea 

/mɪnt tiː/

薄荷茶

They served mint tea after dinner.（他們在晚餐後奉上薄荷茶。）

Lemon tea 

/ˈlem.ən tiː/

檸檬茶

I love cold lemon tea in the summer.（我夏天喜歡喝冰檸檬茶。）

Rose tea 

/roʊz tiː/

玫瑰花茶

Rose tea has a pleasant floral aroma.（玫瑰花茶有令人愉悅的花香。）

Barley tea 

/ˈbɑː.li tiː/

麥茶

Barley tea is often served in Korean restaurants.（麥茶常在韓國餐館提供。）

Genmaicha 

/ˌɡɛn.maɪˈtʃɑː/

玄米茶

Genmaicha is a blend of green tea and roasted rice.（玄米茶是綠茶混合炒米製成的。）

Chrysanthemum tea 

/krɪˈsæn.θə.məm tiː/

菊花茶

Chrysanthemum tea is good for cooling the body.（菊花茶有降火的功效。）

Yellow tea 

/ˈjel.oʊ tiː/

黃茶

Yellow tea is rare and lightly fermented.（黃茶較少見，輕度發酵。）

Detox tea 

/ˈdiː.tɒks tiː/

排毒茶

She drinks detox tea to stay healthy.（她喝排毒茶來維持健康。）

Longjing tea 

/ˈlɒŋ.dʒɪŋ tiː/

龍井茶

Longjing tea is a famous green tea from Hangzhou.（龍井茶是來自杭州的有名綠茶。）

Tieguanyin 

/ˌtjeɪ.ɡwænˈjiːn/

鐵觀音

Tieguanyin is a type of oolong tea from Fujian.（鐵觀音是福建出產的一種烏龍茶。）

Dahongpao 

/ˌdɑːˈhɒŋ.paʊ/

大紅袍

Dahongpao is a rare and expensive Chinese oolong tea.（大紅袍是一種稀有又昂貴的中國烏龍茶。）

Biluochun 

/ˌbiː.luːˈtʃʊn/

碧螺春

Biluochun is a fragrant green tea from Jiangsu.（碧螺春是江蘇地區香氣濃郁的綠茶。）

Liu’an Gua Pian 

/ˌljuːˈɑːn ɡwɑː piːˈæn/

六安瓜片

Liu’an Gua Pian is a premium green tea from Anhui.（六安瓜片是安徽的高級綠茶。）

Huangshan Maofeng 

/ˈhwaŋ.ʃan ˈmaʊ.fʌŋ/

黃山毛峰

Huangshan Maofeng is one of the top ten famous Chinese teas.（黃山毛峰是中國十大名茶之一。）

Junshan Yinzhen 

/ˈdʒʊn.ʃan ˈjin.dʒən/

君山銀針

Junshan Yinzhen is a rare yellow tea from Hunan.（君山銀針是湖南出產的稀有黃茶。）

Keemun black tea 

/ˈkiː.mən/

祁門紅茶

Keemun black tea is known for its rich aroma and taste.（祁門紅茶以香氣濃郁著稱。）

Ya’an Tibetan tea 

/ˈjɑː.æn tiː/

雅安藏茶

Tibetan tea from Ya’an is used in butter tea.（來自雅安的藏茶常用來製作酥油茶。）

Anhua dark tea 

/ˈæn.hwaː dɑːk tiː/

安化黑茶

Anhua dark tea is a type of fermented tea from Hunan.（安化黑茶是湖南的發酵茶。）

茶英文詞彙

意思

例句

Milk tea 

/mɪlk tiː/

奶茶

I ordered a cup of hot milk tea.（我點了一杯熱奶茶。）

Bubble tea 

/ˈbʌb.əl tiː/

珍珠奶茶

Bubble tea originated in Taiwan.（珍珠奶茶起源於台灣。）

Fruit tea 

/fruːt tiː/

水果茶

This fruit tea is made with real orange slices.（這杯水果茶加了真正的柳橙片。）

Thai tea 

/taɪ tiː/

泰式奶茶

Thai tea is sweet and has a distinct flavor.（泰式奶茶甜甜的，有獨特的風味。）

Matcha latte 

/ˈmætʃ.ə ˈlɑː.teɪ/

抹茶拿鐵

I had an iced matcha latte this morning.（我今天早上喝了冰抹茶拿鐵。）

Cheese tea 

/tʃiːz tiː/

奶蓋茶

Cheese tea has a layer of salty cream on top.（奶蓋茶上層有一層鹹奶霜。）

Lemon black tea 

/ˈlem.ən blæk tiː/

檸檬紅茶

Lemon black tea is my go-to summer drink.（檸檬紅茶是我夏天的最愛飲品。）

Osmanthus oolong tea 

/ɒzˈmæn.θəs ˈuː.lɒŋ tiː/

桂花烏龍茶

Osmanthus oolong tea smells amazing.（桂花烏龍茶的香氣非常迷人。）

Honey green tea 

/ˈhʌ.ni ɡriːn tiː/

蜂蜜綠茶

I prefer honey green tea over sweetened bottled tea.（我比較喜歡蜂蜜綠茶勝過市售甜茶。）

Almond milk tea 

/ˈɑː.mənd mɪlk tiː/

杏仁奶茶

Almond milk tea is a great option for vegans.（杏仁奶茶是素食者的好選擇。）

Chrysanthemum goji tea 

/krɪˈsæn.θə.məm ˈɡoʊ.dʒi tiː/

菊花枸杞茶

Chrysanthemum goji tea is popular in traditional Chinese medicine.（菊花枸杞茶在中醫裡很常見。）

Winter melon tea 

/ˈwɪn.tə ˌmel.ən tiː/

冬瓜茶

I like to drink winter melon tea with ice.（我喜歡喝加冰的冬瓜茶。）

Yakult green tea 

/jɑːˈkuːlt ɡriːn tiː/

綠茶養樂多

Yakult green tea is very refreshing.（綠茶養樂多非常清爽。）

Brown sugar milk tea 

/braʊn ˈʃʊ.ɡər mɪlk tiː/

黑糖奶茶

Brown sugar milk tea is rich and sweet.（黑糖奶茶香濃又甜美。）

Taro milk tea 

/ˈtɑː.roʊ mɪlk tiː/

芋頭奶茶

Taro milk tea has a creamy texture and purple color.（芋頭奶茶口感綿密，顏色偏紫。）

Strawberry milk tea 

/ˈstrɔː.bər.i mɪlk tiː/

草莓奶茶

Kids love strawberry milk tea for its sweet flavor.（小朋友喜歡草莓奶茶的甜味。）

Mango green tea 

/ˈmæŋ.ɡoʊ ɡriːn tiː/

芒果綠茶

Mango green tea is sweet and refreshing.（芒果綠茶清甜又清爽。）

Passion fruit tea 

/ˈpæʃ.ən fruːt tiː/

百香果茶

Passion fruit tea is a popular choice in summer.（夏天百香果茶特別受歡迎。）

Boba milk tea 

/ˈboʊ.bə mɪlk tiː/

波霸奶茶

I always order boba milk tea with 30% sugar.（我每次點波霸奶茶都選三分糖。）

Okinawa milk tea 

/ˌoʊ.kɪˈnɑː.wə mɪlk tiː/

沖繩黑糖奶茶

Okinawa milk tea is made with roasted brown sugar.（沖繩奶茶使用黑糖熬煮，風味獨特。）

Hojicha milk tea 

/ˈhoʊ.dʒiː.tʃə mɪlk tiː/

焙茶奶茶

Hojicha milk tea has a nutty roasted flavor.（焙茶奶茶有堅果般的炭焙香氣。）

Panda milk tea 

/ˈpæn.də mɪlk tiː/

熊貓奶茶

Panda milk tea comes with black and white tapioca pearls.（熊貓奶茶是加黑白珍珠的奶茶。）

Jasmine green milk tea 

/ˈdʒæz.mɪn ɡriːn mɪlk tiː/

茉香綠奶茶

Jasmine green milk tea is lighter than classic milk tea.（茉香綠奶茶比原味奶茶清爽。）

茶英文詞彙

意思

例句

Brew 

/bruː/

沖泡、泡茶

I like to brew green tea for three minutes.（我喜歡泡綠茶三分鐘。）

Steep 

/stiːp/

浸泡

Let the tea steep for 5 minutes before drinking.（喝之前先讓茶浸泡5分鐘。）

Stir 

/stɜːr/

攪拌

Stir the milk and tea well before serving.（上桌前請充分攪拌牛奶和茶。）

Shake 

/ʃeɪk/

搖勻

Shake the tea with ice to make it cold and foamy.（把茶和冰塊搖勻，茶就會變得涼爽有泡沫。）

Pour 

/pɔːr/

倒（液體）

Pour the tea into a glass with ice.（把茶倒進裝有冰塊的杯子裡。）

Add 

/æd/

加入

Add some honey to the oolong tea.（在烏龍茶裡加一點蜂蜜。）

Mix 

/mɪks/

混合

Mix the tea with milk and sugar.（把茶與牛奶和糖混合。）

Filter 

/ˈfɪl.tər/

過濾

Filter the tea leaves before pouring.（在倒出來之前先過濾茶葉。）

Soak 

/soʊk/

浸泡（材料）

Soak the dried flowers in hot water.（把乾花泡在熱水裡。）

Sweeten 

/ˈswiː.tən/

加糖、調甜

Some people like to sweeten their tea with syrup.（有些人喜歡用糖漿給茶調味。）

Chill 

/tʃɪl/

冷卻

Chill the tea before adding tapioca pearls.（在加珍珠前先把茶冷卻。）

Serve 

/sɜːv/

上桌

Serve the milk tea over ice.（將奶茶加冰後上桌。）

Whisk 

/wɪsk/

打（抹茶或奶泡）

Whisk the matcha powder until it gets frothy.（把抹茶粉打出細膩泡沫。）

Melt 

/melt/

融化

Melt the sugar before mixing it with milk.（先將糖融化再混合牛奶。）

Infuse 

/ɪnˈfjuːz/

注入、泡出風味

Infuse the tea leaves in hot water for full flavor.（用熱水浸泡茶葉以釋放完整風味。）

Layer 

/ˈleɪ.ər/

分層（製作漸層飲品）

Carefully layer the milk over the tea.（小心地將牛奶倒在茶上，製作分層飲品。）

Blend 

/blend/

調和、混合茶葉

This shop blends green tea with dried fruit.（這家店將綠茶與乾果混合。）

Foam 

/foʊm/

打泡

Foam the milk before pouring it onto the tea.（將牛奶打泡，然後倒在茶上。）

Carbonate 

/ˈkɑː.bən.eɪt/

加氣泡

Some tea drinks are lightly carbonated.（某些茶飲有微微氣泡。）

Decant 

/dɪˈkænt/

鳥嘴緩倒（精緻沖泡術語）

Carefully decant the brewed tea into a glass pot.（小心將泡好的茶慢慢倒入玻璃壺中。）

Dilute 

/daɪˈluːt/

稀釋

If the tea is too strong, you can dilute it with water.（如果茶太濃，可以用水稀釋。）

Preheat 

/priːˈhiːt/

預熱（壺／杯子）

Always preheat your teapot before brewing.（沖泡前記得先預熱茶壺。）

Scoop 

/skuːp/

舀出（茶葉或粉）

Scoop one tablespoon of matcha powder into the bowl.（舀一匙抹茶粉到碗裡。）

Strain 

/streɪn/

瀝出、濾渣

Strain the tea to remove any leaves.（將茶過濾，去除茶葉渣。）

Garnish 

/ˈɡɑː.nɪʃ/

裝飾

Garnish the tea with a slice of lemon.（用檸檬片裝飾茶飲。）

茶英文詞彙

意思

例句

Tea ceremony 

/tiː ˈser.ə.moʊ.ni/

茶道

The Japanese tea ceremony emphasizes grace and mindfulness.（日本茶道強調優雅與專注。）

Tea culture 

/tiː ˈkʌl.tʃər/

茶文化

Tea culture varies greatly around the world.（世界各地的茶文化差異很大。）

Tea etiquette 

/tiː ˈɛ.tɪ.kɛt/

茶禮儀

In British tea etiquette, it’s polite to raise your cup with your pinky down.（英式茶禮中，小指不要翹起來是有禮貌的表現。）

Afternoon tea 

/ˌæf.təˈnuːn tiː/

下午茶

She invited her friends over for afternoon tea.（她邀請朋友來家中喝下午茶。）

High tea 

/haɪ tiː/

高級正餐式茶會

High tea usually includes hot dishes and desserts.（高茶通常包括熱食與甜點。）

Gongfu tea 

/ˈɡʌŋ.fuː tiː/

工夫茶

Gongfu tea involves careful brewing techniques.（工夫茶講究精細的泡茶技術。）

Tea house 

/tiː haʊs/

茶館

We visited a traditional tea house in Chengdu.（我們參觀了成都的一家傳統茶館。）

Tea gathering 

/tiː ˈɡæð.ər.ɪŋ/

品茶聚會

The tea gathering was held in a tranquil garden.（品茶聚會在寧靜的花園中舉行。）

Teaware 

/ˈtiː.weər/

茶具

Good teaware enhances the tea-drinking experience.（好的茶具能提升喝茶的感受。）

Tea master 

/tiː ˈmæs.tər/

茶藝師／品茶專家

The tea master demonstrated how to pour tea properly.（茶藝師示範了正確的斟茶方式。）

Tasting notes 

/ˈteɪ.stɪŋ nəʊts/

品茶筆記 / 味道描述

The tasting notes mentioned floral and nutty aromas.（品茶筆記中提到花香與堅果香氣。）

Aroma 

/əˈrəʊ.mə/

香氣

This oolong has a roasted aroma.（這款烏龍茶有焙火香氣。）

Mouthfeel 

/ˈmaʊθ.fiːl/

口感

The mouthfeel of the tea was smooth and silky.（這款茶的口感滑順柔和。）

Tea appreciation 

/tiː əˌpriː.ʃiˈeɪ.ʃən/

品茶藝術

Tea appreciation is more than just drinking—it's understanding.（品茶不只是喝，更是一種理解與體驗。）

Tea ritual 

/tiː ˈrɪtʃ.u.əl/

品茶儀式／茶道儀規

In some cultures, tea rituals are deeply symbolic.（在某些文化中，品茶儀式具有深刻象徵意義。）

Meditative tea drinking 

/ˌmed.ɪˈteɪ.tɪv tiː ˈdrɪŋ.kɪŋ/

冥想式品茶／禪茶

Meditative tea drinking helps calm the mind.（冥想式品茶能讓人心神平靜。）

Tea room 

/tiː ruːm/

茶室

The traditional tea room was decorated with calligraphy.（傳統茶室裡掛著書法作品。）

Tea journey 

/tiː ˈdʒɜː.ni/

茶的旅程（品茶、學茶歷程）

My tea journey started with a cup of jasmine tea in Taiwan.（我的品茶之旅是從台灣的一杯茉莉花茶開始的。）

Zen tea 

/zen tiː/

禪茶

Zen tea emphasizes simplicity and presence.（禪茶強調簡約與當下的覺知。）

Tea philosophy /tiː fəˈlɒ.sə.fi/

茶道哲學

He studies tea philosophy as a way of life.（他將茶道哲學當作生活的方式來研究。）

Hospitality /ˌhɒs.pɪˈtæl.ə.ti/

待客之道

Serving tea with respect shows traditional hospitality.（以禮待人、奉茶是傳統待客之道的體現。）

Serenity 

/səˈren.ə.ti/

寧靜

The whole tea session was filled with serenity.（整個品茶過程充滿了寧靜氣氛。）

Minimalism 

/ˈmɪn.ɪ.mə.lɪ.zəm/

極簡美學（茶道哲學）

Tea culture often highlights mindfulness and minimalism.（茶文化常展現出正念與極簡之美。）

茶英文詞彙

意思

例句

Tea plant 

/tiː plænt/

茶樹

The tea plant is native to East Asia.（茶樹原產於東亞地區。）

Tea leaf 

/tiː liːf/

茶葉

Only the top two tea leaves are picked for premium tea.（頂端兩片茶葉為高級茶所用。）

Bud 

/bʌd/

芽（茶芽）

The finest white tea is made from unopened buds.（最優質的白茶取自未展開的芽。）

Stem 

/stem/

茎

The stem is removed during tea processing.（在製茶過程中會去掉茶茎。）

Root 

/ruːt/

根部

The root system helps the tea plant absorb nutrients.（茶樹的根系幫助吸收養分。）

Shoot 

/ʃuːt/

新梢／嫩枝

Spring shoots are more tender and aromatic.（春季的新梢較嫩且香氣佳。）

Node 

/nəʊd/

節點

Leaves usually grow from the nodes of the stem.（茶葉通常從枝幹節點長出來。）

Vein 

/veɪn/

葉脈

The veins on the tea leaf help distinguish varietals.（茶葉的葉脈有助於辨別品種。）

Trichome 

/ˈtraɪ.koʊm/

絨毛（芽毛）

White tea buds are covered in a fine layer of trichomes.（白茶茶芽覆蓋著細絨毛。）

Leaf blade 

/liːf bleɪd/

葉面

The leaf blade is broad and slightly curled.（葉面寬闊、略捲曲。）

Petiole 

/ˈpet.i.oʊl/

葉柄（連接葉片和枝條）

The petiole connects the tea leaf to the stem.（葉柄將茶葉與茶枝相連。）

Camellia sinensis 

/kəˈmiː.li.ə sɪˈnen.sɪs/

茶樹學名

Camellia sinensis is the species all true tea comes from.（Camellia sinensis 是所有真茶的學名。）

茶英文片語與慣用語

意思

例句

Not my cup of tea

我不感興趣的事

Horror movies are not my cup of tea.（恐怖電影不是我喜歡的類型。）

Spill the tea

揭露八卦、說內幕

Come on, spill the tea! What happened at the party?（快說啦！那場派對到底發生什麼事？）

A storm in a teacup

小題大作

Don’t worry, it’s just a storm in a teacup.（別擔心，那只是小題大作罷了。）

Tea break

休息時間／茶歇

We usually have a tea break at 3 PM.（我們通常下午三點喝茶休息。）

Have a cup of tea

放鬆一下、喝杯茶

Let’s sit down and have a cup of tea.（我們坐下來喝杯茶、聊聊天吧。）

The best thing since sliced bread / bubble tea (口語造句)

非常棒（尤其指新發明）

This new iced milk tea is the best thing since bubble tea!（這款新冰奶茶根本不輸珍珠奶茶！）

Take tea with someone

和某人喝茶（常含正式或禮貌意味）

The ambassador took tea with the local mayor.（大使與當地市長一起喝茶交談。）

All the tea in China

天下所有財富（常見於否定句英文）

I wouldn’t marry him for all the tea in China!（就算給我全中國的茶，我也不會嫁給他！）

It’s tea time

到喝茶的時間啦

Put the kettle on — it’s tea time!（把水壺燒開吧，到了喝茶的時間！）

Sweeten the tea

緩和局勢

He tried to sweeten the tea by offering a discount.（他試圖透過打折來讓條件好聽些。）

Tempest in a teapot

小題大作

The argument about the milk tea topping was just a tempest in a teapot.（為那個奶茶配料爭吵根本就是小題大作。）

Like a teapot without a lid

缺乏控制或不完整（形象比喻）

He’s like a teapot without a lid — always boiling over.（他像沒有蓋子的茶壺，情緒常常失控。）

As nice as a tea party

和平、和諧（通常帶諷刺）

Working in that office is not as nice as a tea party!（在那個辦公室上班可一點都不像喝下午茶那麼愜意！）

All tea, no shade (現代網路俚語)

傳八卦但不誹謗

I’m just giving you all tea, no shade — don’t be mad.（我只是跟你講實話而已，沒有要酸你喔。）

A tea cozy life (文學常見)

舒適、平凡卻安穩的生活

She dreams of settling down with books and a tea cozy life.（她夢想安定下來，過著充滿書香與溫茶的平靜生活。）

茶英文對話

中文翻譯

• A: Hi! I’d like to order a milk tea, please.

• B: Sure! Would you like it hot or iced?

• A: I’ll take it iced. Can I have 50% sugar and less ice?

• B: No problem. Would you like to add tapioca pearls?

• A: Yes, please! How much extra is that?

• B: It’s 10 dollars extra.

• A: That’s fine. Can I also get a lid with a straw hole?

• B: Of course! Your total is 75 dollars.

• A: Here you go.

• B: Thank you. Please wait a few minutes.

• A: Great. Thanks!

• A：嗨！我想點一杯奶茶。

• B：好的！您要熱的還是冰的？

• A：我要冰的，請給我五分糖、少冰。

• B：沒問題，要加珍珠嗎？

• A：要，請加。加珍珠要另外加錢嗎？

• B：加珍珠另外加十元。

• A：沒問題。可以給我有吸管孔的杯蓋嗎？

• B：當然可以！總共是七十五元。

• A：給您。

• B：謝謝，請稍等幾分鐘。

• A：好的，謝謝！

茶英文對話

中文翻譯

• A: This tea house looks so cozy!

• B: Yeah, I love the atmosphere. Have you been here before?

• A: Nope, it’s my first time. What do you usually get?

• B: I highly recommend the jasmine oolong — it’s light and fragrant.

• A: Sounds good. Do they have anything caffeine-free?

• B: Yes, the chrysanthemum tea and rose tea are both great.

• A: I think I’ll try the rose tea.

• B: Good choice! It goes well with their almond cookies.

• A: Yum! Let’s get a pot to share.

• B: Perfect. Let me call the staff.

• A: Thanks. I’m already feeling relaxed.

• A：這家茶館看起來好溫馨喔！

• B：對啊，我很喜歡這裡的氣氛。你來過嗎？

• A：沒有，這是我第一次來。你平常都點什麼？

• B：我超推薦茉莉烏龍，淡雅又香。

• A：聽起來不錯。他們有無咖啡因的選項嗎？

• B：有喔，菊花茶跟玫瑰花茶都不錯。

• A：那我來試試玫瑰花茶好了。

• B：很好的選擇！搭配他們的杏仁餅乾超棒。

• A：好耶！我們一起點一壺來喝吧。

• B：太好了，我來叫店員。

• A：謝啦，我已經開始放鬆下來了。