Daftar Bahasa Inggris Sayuran yang Sering Digunakan Sehari-Hari

Bahasa Inggris Sayuran

Arti

Contoh Kalimat

Spinach

/ˈspɪnɪtʃ/

Bayam

I always add fresh spinach to my morning smoothie for extra nutrients. (Saya selalu menambahkan bayam segar ke dalam smoothie pagi saya untuk nutrisi tambahan.)

Lettuce

/ˈletɪs/

Selada

The restaurant serves Caesar salad with crispy romaine lettuce. (Restoran itu menyajikan salad Caesar dengan selada romaine yang renyah.)

Kale

/keɪl/

Kale

Kale chips have become a popular healthy snack alternative. (Keripik kale telah menjadi alternatif camilan sehat yang populer.)

Cabbage

/ˈkæbɪdʒ/

Kubis, Kol

She makes delicious coleslaw using shredded cabbage and carrots. (Dia membuat coleslaw lezat menggunakan kubis dan wortel yang diiris tipis.)

Bok Choy

/bɒk ˈtʃɔɪ/

Sawi Putih, Pakcoy

Stir-fried bok choy with garlic is a quick and nutritious side dish. (Tumis sawi putih dengan bawang putih adalah lauk cepat dan bergizi.)

Chinese Cabbage

/ˌtʃaɪˈniːz ˈkæbɪdʒ/

Sawi Putih

Chinese cabbage is the main ingredient in traditional kimchi recipes. (Sawi putih adalah bahan utama dalam resep kimchi tradisional.)

Mustard Greens

/ˈmʌstərd ɡriːnz/

Sawi Hijau

Mustard greens have a slightly spicy flavor that adds depth to soups. (Sawi hijau memiliki rasa sedikit pedas yang menambah cita rasa pada sup.)

Watercress

/ˈwɔːtəkres/

Selada Air

Watercress soup is a classic British dish served hot or cold. (Sup selada air adalah hidangan klasik Inggris yang disajikan panas atau dingin.)

Arugula

/əˈruːɡələ/

Arugula, Rokot

The salad features arugula with a tangy lemon vinaigrette dressing. (Salad tersebut menampilkan arugula dengan saus lemon vinaigrette yang asam.)

Swiss Chard

/swɪs tʃɑːrd/

Swiss Chard

Swiss chard has colorful stems that range from white to deep red. (Swiss chard memiliki batang berwarna-warni dari putih hingga merah tua.)

Collard Greens

/ˈkɒlərd ɡriːnz/

Collard Greens

Southern-style collard greens are slow-cooked with smoked ham hocks. (Collard greens gaya Southern dimasak lambat dengan ham hock berasap.)

Endive

/ˈendaɪv/

Endive

Belgian endive leaves make perfect bite-sized appetizer cups. (Daun endive Belgia membuat mangkuk appetizer seukuran gigitan yang sempurna.)

Radicchio

/rəˈdɪkioʊ/

Radicchio

The purple radicchio adds beautiful color contrast to mixed green salads. (Radicchio ungu menambah kontras warna indah pada salad hijau campur.)

Napa Cabbage

/ˈnɑːpə ˈkæbɪdʒ/

Sawi Putih Napa

Napa cabbage is essential for making authentic Korean pancakes. (Sawi putih napa sangat penting untuk membuat pancake Korea yang autentik.)

Romaine Lettuce

/roʊˈmeɪn ˈletɪs/

Selada Romaine

Romaine lettuce is the traditional base for Caesar salad preparations. (Selada romaine adalah dasar tradisional untuk penyajian salad Caesar.)

Iceberg Lettuce

/ˈaɪsbɜːrɡ ˈletɪs/

Selada Gunung Es

Iceberg lettuce stays crisp and fresh for several days in the refrigerator. (Selada gunung es tetap renyah dan segar selama beberapa hari di kulkas.)

Turnip Greens

/ˈtɜːrnɪp ɡriːnz/

Daun Lobak

Turnip greens are highly nutritious and often cooked like spinach. (Daun lobak sangat bergizi dan sering dimasak seperti bayam.)

Dandelion Greens

/ˈdændɪlaɪən ɡriːnz/

Daun Dandelion

Dandelion greens have a bitter taste that pairs well with sweet dressings. (Daun dandelion memiliki rasa pahit yang cocok dengan saus manis.)

Butter Lettuce

/ˈbʌtər ˈletɪs/

Selada Mentega

Butter lettuce has soft, delicate leaves perfect for wraps and sandwiches. (Selada mentega memiliki daun lembut dan halus sempurna untuk wrap dan sandwich.)

Mizuna

/mɪˈzuːnə/

Mizuna

Mizuna adds a mild peppery flavor to Japanese salad mixes. (Mizuna menambahkan rasa lada ringan pada campuran salad Jepang.)

Escarole

/ˈeskəroʊl/

Escarole

Escarole holds up well in soups and doesn't become too soft when cooked. (Escarole bertahan baik dalam sup dan tidak menjadi terlalu lembek saat dimasak.)

Frisée

/friːˈzeɪ/

Frisée

Frisée lettuce has curly leaves that create an interesting salad texture. (Selada frisée memiliki daun keriting yang menciptakan tekstur salad menarik.)

Oak Leaf Lettuce

/oʊk liːf ˈletɪs/

Selada Daun Oak

Oak leaf lettuce comes in red and green varieties with lobed leaves. (Selada daun oak tersedia dalam varietas merah dan hijau dengan daun berlekuk.)

Mâche

/mɑːʃ/

Mâche, Corn Salad

Mâche has a delicate, nutty flavor appreciated in French cuisine. (Mâche memiliki rasa halus seperti kacang yang dihargai dalam masakan Prancis.)

Baby Spinach

/ˈbeɪbi ˈspɪnɪtʃ/

Bayam Muda

Baby spinach leaves are tender and perfect for eating raw in salads. (Daun bayam muda empuk dan sempurna untuk dimakan mentah dalam salad.)

Bahasa Inggris Sayuran

Arti

Contoh Kalimat

Potato

/pəˈteɪtoʊ/

Kentang

Mashed potatoes are a classic comfort food served with roasted meats. (Kentang tumbuk adalah makanan kenyamanan klasik yang disajikan dengan daging panggang.)

Carrot

/ˈkærət/

Wortel

Raw carrots make an excellent crunchy snack with hummus dip. (Wortel mentah menjadi camilan renyah yang sangat baik dengan saus hummus.)

Sweet Potato

/swiːt pəˈteɪtoʊ/

Ubi Jalar

Baked sweet potato fries are a healthier alternative to regular French fries. (Kentang goreng ubi jalar panggang adalah alternatif lebih sehat dari kentang goreng biasa.)

Radish

/ˈrædɪʃ/

Lobak

Sliced radishes add a peppery crunch to fresh garden salads. (Lobak iris menambahkan kerenyahan pedas pada salad kebun segar.)

Turnip

/ˈtɜːrnɪp/

Lobak Putih

Turnips can be roasted, mashed, or added to hearty winter stews. (Lobak putih bisa dipanggang, ditumbuk, atau ditambahkan ke dalam rebusan musim dingin yang mengenyangkan.)

Beet

/biːt/

Bit, Buah Bit

Roasted beets have a naturally sweet flavor and vibrant red color. (Bit panggang memiliki rasa manis alami dan warna merah cerah.)

Parsnip

/ˈpɑːrsnɪp/

Parsnip

Parsnips become sweeter after the first frost and taste wonderful roasted. (Parsnip menjadi lebih manis setelah embun beku pertama dan rasanya luar biasa saat dipanggang.)

Yam

/jæm/

Ubi, Uwi

Candied yams are a traditional side dish at Thanksgiving dinner. (Ubi manis adalah lauk tradisional pada makan malam Thanksgiving.)

Cassava

/kəˈsɑːvə/

Singkong

Cassava root must be cooked properly to remove natural toxins before eating. (Akar singkong harus dimasak dengan benar untuk menghilangkan racun alami sebelum dimakan.)

Taro

/ˈtɑːroʊ/

Talas

Taro root is used in many Asian desserts and savory dishes. (Akar talas digunakan dalam banyak hidangan penutup dan gurih Asia.)

Rutabaga

/ˌruːtəˈbeɪɡə/

Rutabaga

Rutabaga is a cross between cabbage and turnip with a mild sweet taste. (Rutabaga adalah persilangan antara kubis dan lobak dengan rasa manis ringan.)

Daikon

/ˈdaɪkɒn/

Lobak Jepang

Grated daikon radish is commonly served as a garnish with Japanese cuisine. (Lobak jepang parut biasanya disajikan sebagai hiasan dengan masakan Jepang.)

Celeriac

/səˈleriæk/

Seledri Akar

Celeriac makes a delicious low-carb alternative to mashed potatoes. (Seledri akar membuat alternatif rendah karbohidrat yang lezat untuk kentang tumbuk.)

Jerusalem Artichoke

/dʒəˌruːsələm ˈɑːrtɪtʃoʊk/

Artichoke Yerusalem

Jerusalem artichokes have a nutty flavor and can be eaten raw or cooked. (Artichoke Yerusalem memiliki rasa seperti kacang dan bisa dimakan mentah atau dimasak.)

Jicama

/ˈhɪkəmə/

Bengkoang

Jicama stays crispy even when cooked and is popular in Mexican salads. (Bengkoang tetap renyah bahkan saat dimasak dan populer dalam salad Meksiko.)

Horseradish

/ˈhɔːrsrædɪʃ/

Lobak Pedas

Freshly grated horseradish adds intense heat to sauces and dips. (Lobak pedas parut segar menambahkan kepedasan intens pada saus dan cocolan.)

Ginger

/ˈdʒɪndʒər/

Jahe

Fresh ginger root is essential for making authentic Asian stir-fry dishes. (Akar jahe segar sangat penting untuk membuat hidangan tumis Asia yang autentik.)

Turmeric

/ˈtɜːrmərɪk/

Kunyit

Turmeric root gives curry its characteristic yellow color and earthy flavor. (Akar kunyit memberikan kari warna kuning khasnya dan rasa seperti tanah.)

Galangal

/ɡəˈlæŋɡəl/

Lengkuas

Galangal is a key ingredient in Thai tom yum soup and curry pastes. (Lengkuas adalah bahan kunci dalam sup tom yum Thailand dan pasta kari.)

Wasabi

/wəˈsɑːbi/

Wasabi

Real wasabi root is rare and expensive compared to the common horseradish substitute. (Akar wasabi asli langka dan mahal dibandingkan dengan pengganti lobak pedas biasa.)

Kohlrabi

/koʊlˈrɑːbi/

Kohlrabi

Kohlrabi can be eaten raw in salads or cooked like a mild turnip. (Kohlrabi bisa dimakan mentah dalam salad atau dimasak seperti lobak putih yang ringan.)

Water Chestnut

/ˈwɔːtər ˈtʃesnʌt/

Buah Segar, Castanea Air

Water chestnuts remain crunchy even after cooking in stir-fries and soups. (Buah segar tetap renyah bahkan setelah dimasak dalam tumisan dan sup.)

Lotus Root

/ˈloʊtəs ruːt/

Akar Teratai

Sliced lotus root creates beautiful flower patterns when cooked in Asian dishes. (Akar teratai iris menciptakan pola bunga indah saat dimasak dalam hidangan Asia.)

Burdock Root

/ˈbɜːrdɑːk ruːt/

Akar Burdock

Burdock root is prized in Japanese cuisine for its earthy flavor and crisp texture. (Akar burdock dihargai dalam masakan Jepang karena rasa seperti tanah dan tekstur renyahnya.)

Salsify

/ˈsælsɪfaɪ/

Salsify

Salsify has a mild oyster-like flavor and is also called the oyster plant. (Salsify memiliki rasa ringan seperti tiram dan juga disebut tanaman tiram.)

Bahasa Inggris Sayuran

Arti

Contoh Kalimat

Tomato

/təˈmeɪtoʊ/

Tomat

Fresh tomatoes are the base ingredient for classic Italian pasta sauces. (Tomat segar adalah bahan dasar untuk saus pasta Italia klasik.)

Cucumber

/ˈkjuːkʌmbər/

Timun, Mentimun

Sliced cucumbers with yogurt make a refreshing summer side dish. (Timun iris dengan yogurt membuat lauk musim panas yang menyegarkan.)

Bell Pepper

/bel ˈpepər/

Paprika

Red bell peppers are sweeter and contain more vitamins than green ones. (Paprika merah lebih manis dan mengandung lebih banyak vitamin daripada yang hijau.)

Chili Pepper

/ˈtʃɪli ˈpepər/

Cabai

Dried chili peppers add heat and depth to Mexican mole sauce. (Cabai kering menambah kepedasan dan kedalaman pada saus mole Meksiko.)

Eggplant

/ˈeɡplænt/

Terong

Grilled eggplant is the main ingredient in traditional baba ganoush dip. (Terong panggang adalah bahan utama dalam cocolan baba ganoush tradisional.)

Zucchini

/zuːˈkiːni/

Zucchini

Spiralized zucchini noodles are a popular low-carb pasta alternative. (Mi zucchini spiral adalah alternatif pasta rendah karbohidrat yang populer.)

Pumpkin

/ˈpʌmpkɪn/

Labu Kuning

Roasted pumpkin makes a sweet and creamy soup perfect for autumn. (Labu kuning panggang membuat sup manis dan lembut sempurna untuk musim gugur.)

Squash

/skwɒʃ/

Labu

Butternut squash can be roasted, pureed, or used in savory tarts. (Labu butternut bisa dipanggang, dihaluskan, atau digunakan dalam tart gurih.)

Green Bean

/ɡriːn biːn/

Buncis

Fresh green beans blanched and tossed with almonds make an elegant side. (Buncis segar yang direbus sebentar dan dicampur dengan almond membuat lauk elegan.)

Okra

/ˈoʊkrə/

Okra

Okra releases a natural thickening agent when cooked in gumbo stew. (Okra mengeluarkan bahan pengental alami saat dimasak dalam rebusan gumbo.)

Avocado

/ˌævəˈkɑːdoʊ/

Alpukat

Ripe avocado is essential for making authentic Mexican guacamole dip. (Alpukat matang sangat penting untuk membuat cocolan guacamole Meksiko yang autentik.)

Olive

/ˈɒlɪv/

Zaitun

Kalamata olives add a rich, salty flavor to Greek salads and pizzas. (Zaitun kalamata menambah rasa kaya dan asin pada salad Yunani dan pizza.)

Corn

/kɔːrn/

Jagung

Grilled sweet corn on the cob is a favorite summer barbecue treat. (Jagung manis panggang di tongkolnya adalah suguhan barbekyu musim panas favorit.)

Pea

/piː/

Kacang Polong

Fresh garden peas taste incredibly sweet when picked at peak ripeness. (Kacang polong kebun segar rasanya sangat manis saat dipetik di puncak kematangan.)

Snow Pea

/snoʊ piː/

Kacang Kapri

Snow peas with their edible pods are perfect for quick stir-fry cooking. (Kacang kapri dengan polong yang bisa dimakan sempurna untuk masakan tumis cepat.)

String Bean

/strɪŋ biːn/

Buncis Panjang

String beans need to be trimmed at both ends before cooking. (Buncis panjang perlu dipotong di kedua ujungnya sebelum dimasak.)

Bitter Gourd

/ˈbɪtər ɡʊrd/

Pare

Bitter gourd is valued in Asian cuisine for its unique flavor and health benefits. (Pare dihargai dalam masakan Asia karena rasa uniknya dan manfaat kesehatannya.)

Bottle Gourd

/ˈbɑːtl ɡʊrd/

Labu Air

Bottle gourd has a mild flavor and soft texture when cooked in curries. (Labu air memiliki rasa ringan dan tekstur lembut saat dimasak dalam kari.)

Winter Melon

/ˈwɪntər ˈmelən/

Bligo

Winter melon is often used in Chinese soups for its cooling properties. (Bligo sering digunakan dalam sup Cina karena sifat pendinginnya.)

Spaghetti Squash

/spəˈɡeti skwɒʃ/

Labu Spaghetti

Spaghetti squash separates into noodle-like strands when cooked and scraped. (Labu spaghetti terpisah menjadi helai seperti mi saat dimasak dan dikerok.)

Acorn Squash

/ˈeɪkɔːrn skwɒʃ/

Labu Acorn

Acorn squash has a sweet, nutty flavor and attractive ridged shape. (Labu acorn memiliki rasa manis seperti kacang dan bentuk beralur yang menarik.)

Summer Squash

/ˈsʌmər skwɒʃ/

Labu Musim Panas

Summer squash varieties include yellow crookneck and pattypan types. (Varietas labu musim panas termasuk tipe leher bengkok kuning dan pattypan.)

Jalapeño

/ˌhɑːləˈpeɪnjoʊ/

Jalapeño

Jalapeño peppers are moderately spicy and perfect for salsas and nachos. (Cabai jalapeño cukup pedas dan sempurna untuk salsa dan nacho.)

Serrano Pepper

/səˈrɑːnoʊ ˈpepər/

Cabai Serrano

Serrano peppers are hotter than jalapeños and commonly used fresh in sauces. (Cabai serrano lebih pedas dari jalapeño dan biasanya digunakan segar dalam saus.)

Cherry Tomato

/ˈtʃeri təˈmeɪtoʊ/

Tomat Ceri

Cherry tomatoes burst with sweet flavor when roasted at high temperature. (Tomat ceri meledak dengan rasa manis saat dipanggang pada suhu tinggi.)

Bahasa Inggris Sayuran

Arti

Contoh Kalimat

Celery

/ˈseləri/

Seledri

Crisp celery sticks make a perfect low-calorie snack with peanut butter. (Batang seledri renyah membuat camilan rendah kalori sempurna dengan selai kacang.)

Asparagus

/əˈspærəɡəs/

Asparagus

Grilled asparagus spears with lemon butter are an elegant restaurant appetizer. (Tombak asparagus panggang dengan mentega lemon adalah appetizer restoran yang elegan.)

Bamboo Shoot

/bæmˈbuː ʃuːt/

Rebung

Fresh bamboo shoots must be boiled before eating to remove bitter compounds. (Rebung segar harus direbus sebelum dimakan untuk menghilangkan senyawa pahit.)

Leek

/liːk/

Daun Bawang Perai

Leeks add a mild onion flavor to soups and need thorough washing between layers. (Daun bawang perai menambah rasa bawang ringan pada sup dan perlu dicuci bersih di antara lapisannya.)

Fennel

/ˈfenl/

Adas

Sliced fennel bulb has a licorice-like flavor that mellows when roasted. (Umbi adas iris memiliki rasa seperti licorice yang melunak saat dipanggang.)

Rhubarb

/ˈruːbɑːrb/

Rhubarb

Rhubarb stalks are tart and commonly used in pies and jams with sugar. (Batang rhubarb asam dan biasanya digunakan dalam pai dan selai dengan gula.)

Hearts of Palm

/hɑːrts əv pɑːm/

Hati Sawit

Hearts of palm have a delicate flavor and tender texture perfect for salads. (Hati sawit memiliki rasa halus dan tekstur empuk sempurna untuk salad.)

Cardoon

/kɑːrˈduːn/

Kardun

Cardoon resembles celery but tastes similar to artichoke when properly prepared. (Kardun menyerupai seledri tetapi rasanya mirip artichoke saat disiapkan dengan benar.)

Lemongrass

/ˈleməngræs/

Serai

Bruised lemongrass stalks infuse soups and curries with citrus aroma. (Batang serai yang dihancurkan memberikan aroma jeruk pada sup dan kari.)

Scallion

/ˈskæliən/

Daun Bawang

Chopped scallions are sprinkled over dishes as a fresh garnish just before serving. (Daun bawang cincang ditaburkan di atas hidangan sebagai hiasan segar tepat sebelum disajikan.)

Spring Onion

/sprɪŋ ˈʌnjən/

Daun Bawang Muda

Spring onions have a milder taste than mature onions and can be eaten raw. (Daun bawang muda memiliki rasa lebih ringan dari bawang dewasa dan bisa dimakan mentah.)

Kohlrabi Stem

/koʊlˈrɑːbi stem/

Batang Kohlrabi

Kohlrabi stems are crunchy and taste like a mild, sweet turnip when fresh. (Batang kohlrabi renyah dan rasanya seperti lobak putih manis ringan saat segar.)

Bahasa Inggris Sayuran

Arti

Contoh Kalimat

Broccoli

/ˈbrɒkəli/

Brokoli

Steamed broccoli with cheese sauce is a popular side dish for children. (Brokoli kukus dengan saus keju adalah lauk populer untuk anak-anak.)

Cauliflower

/ˈkɒliflaʊər/

Kembang Kol

Roasted cauliflower develops a nutty, caramelized flavor at high temperatures. (Kembang kol panggang mengembangkan rasa kacang dan karamel pada suhu tinggi.)

Artichoke

/ˈɑːrtɪtʃoʊk/

Artichoke

Fresh artichokes require careful preparation to remove the tough outer leaves. (Artichoke segar memerlukan persiapan hati-hati untuk menghilangkan daun luar yang keras.)

Broccoli Rabe

/ˈbrɒkəli rɑːb/

Brokoli Rabe

Broccoli rabe has a slightly bitter taste that pairs well with garlic and olive oil. (Brokoli rabe memiliki rasa sedikit pahit yang cocok dengan bawang putih dan minyak zaitun.)

Broccolini

/ˌbrɒkəˈliːni/

Brokcolini

Broccolini is a hybrid vegetable with tender stems and small broccoli florets. (Brokcolini adalah sayuran hibrida dengan batang empuk dan kuntum brokoli kecil.)

Romanesco

/ˌroʊməˈneskoʊ/

Romanesco

Romanesco has a striking fractal pattern and tastes like a cross between broccoli and cauliflower. (Romanesco memiliki pola fraktal mencolok dan rasanya seperti persilangan antara brokoli dan kembang kol.)

Edible Flower

/ˈedɪbl ˈflaʊər/

Bunga yang Dapat Dimakan

Edible flowers like nasturtiums add color and peppery flavor to gourmet salads. (Bunga yang dapat dimakan seperti nasturtium menambah warna dan rasa pedas pada salad gourmet.)

Banana Blossom

/bəˈnænə ˈblɒsəm/

Jantung Pisang

Banana blossom is commonly used in Southeast Asian salads and curries. (Jantung pisang biasanya digunakan dalam salad dan kari Asia Tenggara.)

Squash Blossom

/skwɒʃ ˈblɒsəm/

Bunga Labu

Squash blossoms are delicate and often stuffed with cheese then lightly fried. (Bunga labu halus dan sering diisi dengan keju kemudian digoreng ringan.)

Capers

/ˈkeɪpərz/

Caper

Capers are pickled flower buds that add a tangy, salty punch to pasta dishes. (Caper adalah kuncup bunga yang diasinkan yang menambah rasa asam dan asin pada hidangan pasta.)

Bahasa Inggris Sayuran

Arti

Contoh Kalimat

Chickpea

/ˈtʃɪkpiː/

Kacang Arab

Chickpeas are the main ingredient in traditional Middle Eastern hummus dip. (Kacang arab adalah bahan utama dalam cocolan hummus Timur Tengah tradisional.)

Lentil

/ˈlentɪl/

Lentil, Kacang Lentil

Red lentils cook quickly and break down into a creamy texture perfect for soups. (Lentil merah matang dengan cepat dan hancur menjadi tekstur lembut sempurna untuk sup.)

Black Bean

/blæk biːn/

Kacang Hitam

Black beans are a staple protein source in Latin American cuisine and rice bowls. (Kacang hitam adalah sumber protein pokok dalam masakan Amerika Latin dan mangkuk nasi.)

Kidney Bean

/ˈkɪdni biːn/

Kacang Merah

Kidney beans hold their shape well and are essential in traditional chili recipes. (Kacang merah mempertahankan bentuknya dengan baik dan penting dalam resep chili tradisional.)

Navy Bean

/ˈneɪvi biːn/

Kacang Navy

Navy beans are small white beans commonly used in baked bean preparations. (Kacang navy adalah kacang putih kecil yang biasa digunakan dalam persiapan kacang panggang.)

Lima Bean

/ˈlaɪmə biːn/

Kacang Lima

Lima beans have a buttery texture and mild flavor when properly cooked. (Kacang lima memiliki tekstur seperti mentega dan rasa ringan saat dimasak dengan benar.)

Pinto Bean

/ˈpɪntoʊ biːn/

Kacang Pinto

Pinto beans are mashed to make refried beans in Mexican cooking. (Kacang pinto ditumbuk untuk membuat kacang goreng ulang dalam masakan Meksiko.)

Soybean

/ˈsɔɪbiːn/

Kedelai

Soybeans are processed into many products including tofu, tempeh, and soy milk. (Kedelai diproses menjadi banyak produk termasuk tahu, tempe, dan susu kedelai.)

Mung Bean

/mʌŋ biːn/

Kacang Hijau

Mung beans sprout easily and are used in Asian stir-fries and spring rolls. (Kacang hijau berkecambah dengan mudah dan digunakan dalam tumisan Asia dan spring roll.)

Edamame

/ˌedəˈmɑːmeɪ/

Edamame

Edamame are young soybeans in pods, typically boiled and salted as a snack. (Edamame adalah kedelai muda dalam polong, biasanya direbus dan digarami sebagai camilan.)

Fava Bean

/ˈfɑːvə biːn/

Kacang Fava

Fava beans need to be peeled after cooking to remove their tough outer skin. (Kacang fava perlu dikupas setelah dimasak untuk menghilangkan kulit luar yang keras.)

Split Pea

/splɪt piː/

Kacang Polong Belah

Split peas cook down into a thick, hearty soup without needing to soak overnight. (Kacang polong belah matang menjadi sup kental dan mengenyangkan tanpa perlu direndam semalaman.)

Black-eyed Pea

/blæk aɪd piː/

Kacang Tunggak

Black-eyed peas are traditionally eaten on New Year's Day for good luck in the South. (Kacang tunggak secara tradisional dimakan pada Hari Tahun Baru untuk keberuntungan di wilayah Selatan.)

Adzuki Bean

/ədˈzuːki biːn/

Kacang Adzuki

Adzuki beans are naturally sweet and often used in Japanese desserts. (Kacang adzuki secara alami manis dan sering digunakan dalam hidangan penutup Jepang.)

Cannellini Bean

/ˌkænəˈliːni biːn/

Kacang Cannellini

Cannellini beans are white kidney beans popular in Italian minestrone soup. (Kacang cannellini adalah kacang merah putih populer dalam sup minestrone Italia.)

Garbanzo Bean

/ɡɑːrˈbænzoʊ biːn/

Kacang Garbanzo

Garbanzo beans are another name for chickpeas used interchangeably in recipes. (Kacang garbanzo adalah nama lain untuk kacang arab yang digunakan secara bergantian dalam resep.)

Pigeon Pea

/ˈpɪdʒən piː/

Kacang Gude

Pigeon peas are a staple in Caribbean rice and peas dishes. (Kacang gude adalah makanan pokok dalam hidangan nasi dan kacang Karibia.)

Runner Bean

/ˈrʌnər biːn/

Kacang Runner

Runner beans have rough pods and should be picked young for the best flavor. (Kacang runner memiliki polong kasar dan harus dipetik muda untuk rasa terbaik.)

Broad Bean

/brɔːd biːn/

Kacang Besar

Broad beans are another name for fava beans common in Mediterranean cooking. (Kacang besar adalah nama lain untuk kacang fava yang umum dalam masakan Mediterania.)

Winged Bean

/wɪŋd biːn/

Kecipir

Winged beans have distinctive ruffled edges and are popular in Southeast Asian cuisine. (Kecipir memiliki tepi berkerut khas dan populer dalam masakan Asia Tenggara.)

Bahasa Inggris Sayuran

Arti

Contoh Kalimat

Button Mushroom

/ˈbʌtn ˈmʌʃruːm/

Jamur Kancing

Button mushrooms are the most commonly available variety in supermarkets worldwide. (Jamur kancing adalah varietas yang paling umum tersedia di supermarket di seluruh dunia.)

Shiitake

/ʃiːˈtɑːkeɪ/

Jamur Shiitake

Shiitake mushrooms have a rich, smoky flavor perfect for Asian soups and stir-fries. (Jamur shiitake memiliki rasa kaya dan berasap sempurna untuk sup dan tumisan Asia.)

Portobello

/ˌpɔːrtəˈbeloʊ/

Jamur Portobello

Grilled portobello mushroom caps make an excellent vegetarian burger substitute. (Tutup jamur portobello panggang membuat pengganti burger vegetarian yang sangat baik.)

Oyster Mushroom

/ˈɔɪstər ˈmʌʃruːm/

Jamur Tiram

Oyster mushrooms have a delicate texture and mild flavor that works in many dishes. (Jamur tiram memiliki tekstur halus dan rasa ringan yang cocok di banyak hidangan.)

Enoki

/eˈnoʊki/

Jamur Enoki

Enoki mushrooms have long thin stems and tiny caps, popular in Japanese hot pot. (Jamur enoki memiliki batang tipis panjang dan tutup kecil, populer dalam hot pot Jepang.)

Porcini

/pɔːrˈtʃiːni/

Jamur Porcini

Dried porcini mushrooms need to be rehydrated and add deep flavor to risotto. (Jamur porcini kering perlu dihidrasi ulang dan menambah rasa mendalam pada risotto.)

Chanterelle

/ˌʃæntəˈrel/

Jamur Chanterelle

Chanterelle mushrooms are prized for their golden color and fruity aroma. (Jamur chanterelle dihargai karena warna emasnya dan aroma buahnya.)

Morel

/məˈrel/

Jamur Morel

Morel mushrooms have a honeycomb appearance and are considered a delicacy. (Jamur morel memiliki penampilan sarang lebah dan dianggap sebagai makanan lezat.)

Cremini

/krəˈmiːni/

Jamur Cremini

Cremini mushrooms are young portobello with a firmer texture than button mushrooms. (Jamur cremini adalah portobello muda dengan tekstur lebih padat dari jamur kancing.)

Wood Ear Mushroom

/wʊd ɪr ˈmʌʃruːm/

Jamur Kuping

Wood ear mushrooms have a crunchy texture and are common in Chinese cooking. (Jamur kuping memiliki tekstur renyah dan umum dalam masakan Cina.)

King Oyster Mushroom

/kɪŋ ˈɔɪstər ˈmʌʃruːm/

Jamur Tiram Raja

King oyster mushrooms have thick stems that can be sliced and grilled like meat. (Jamur tiram raja memiliki batang tebal yang bisa diiris dan dipanggang seperti daging.)

Maitake

/maɪˈtɑːkeɪ/

Jamur Maitake

Maitake mushrooms grow in clusters and have a feathery, layered appearance. (Jamur maitake tumbuh berkelompok dan memiliki penampilan berlapis seperti bulu.)

Lion's Mane

/ˈlaɪənz meɪn/

Jamur Surai Singa

Lion's mane mushroom has a shaggy appearance and seafood-like flavor. (Jamur surai singa memiliki penampilan berbulu dan rasa seperti makanan laut.)

Truffle

/ˈtrʌfl/

Truffle

Fresh truffles are incredibly expensive and shaved over dishes for intense aroma. (Truffle segar sangat mahal dan dicukur di atas hidangan untuk aroma intens.)

Bahasa Inggris Sayuran

Arti

Contoh Kalimat

Water spinach

/ˈwɔːtər ˌspɪnɪtʃ/

Kangkung

Water spinach is stir-fried with chili and shrimp paste in Indonesian cuisine. (Kangkung ditumis dengan cabai dan terasi dalam masakan Indonesia.)

Long bean

/lɔːŋ biːn/

Kacang Panjang

Long beans are more fibrous than green beans and commonly used in curry. (Kacang panjang lebih berserat daripada buncis dan biasa digunakan dalam kari.)

Papaya leaf

/pəˈpaɪə liːf/

Daun Pepaya

Papaya leaves have a bitter taste and are believed to have medicinal properties. (Daun pepaya memiliki rasa pahit dan dipercaya memiliki khasiat obat.)

Cassava leaf

/kəˈsɑːvə liːf/

Daun Singkong

Cassava leaves must be cooked thoroughly to remove toxins before consumption. (Daun singkong harus dimasak dengan baik untuk menghilangkan racun sebelum dikonsumsi.)

Moringa

/məˈrɪŋɡə/

Kelor

Moringa leaves are considered a superfood packed with vitamins and minerals. (Daun kelor dianggap sebagai superfood yang kaya vitamin dan mineral.)

Katuk

/ˈkɑːtʊk/

Katuk

Katuk leaves are traditionally consumed by nursing mothers to increase milk production. (Daun katuk secara tradisional dikonsumsi oleh ibu menyusui untuk meningkatkan produksi ASI.)

Melinjo

/məˈlɪn.dʒoʊ/

Melinjo

Melinjo leaves and seeds are used in traditional Indonesian sayur asem soup. (Daun dan biji melinjo digunakan dalam sup sayur asem Indonesia tradisional.)

Starfruit

/ˈstɑːr.fruːt/

Belimbing Wuluh

Starfruit adds a sour tang to Southeast Asian fish soups. (Belimbing wuluh menambah rasa asam pada sup ikan Asia Tenggara.)

Petai

/pəˈtaɪ/

Petai

Petai beans have a strong smell but are prized for their unique flavor in sambal. (Biji petai memiliki bau kuat tetapi dihargai karena rasa uniknya dalam sambal.)

Jengkol

/ˈdʒeŋ.kɒl/

Jengkol

Jengkol beans must be prepared carefully to minimize their pungent after-effects. (Biji jengkol harus disiapkan dengan hati-hati untuk meminimalkan efek samping baunya yang menyengat.)

Lemon basil

/ˈlɛmən ˈbæzəl/

Kemangi

Lemon basil is served fresh as an aromatic herb with Indonesian fried chicken. (Kemangi disajikan segar sebagai rempah aromatik dengan ayam goreng Indonesia.)

Genjer

/ˈɡɛndʒər/

Genjer

Genjer is a water plant commonly cooked in traditional Javanese vegetable dishes. (Genjer adalah tanaman air yang biasa dimasak dalam hidangan sayuran Jawa tradisional.)

Torch ginger

/tɔːrtʃ ˈdʒɪndʒər/

Kecombrang

Torch ginger adds a citrusy, floral note to Balinese sambal matah. (Kecombrang menambahkan nada jeruk dan bunga pada sambal matah Bali.)

Tamarillo

/ˌtæməˈrɪloʊ/

Terong Belanda

Tamarillo is actually a fruit but used as a vegetable in Indonesian cooking. (Terong Belanda sebenarnya adalah buah tetapi digunakan sebagai sayuran dalam masakan Indonesia.)

Sweet potato leaves

/swiːt pəˈteɪtoʊ liːvz/

Daun Ubi

Sweet potato leaves are stir-fried with garlic as a simple nutritious dish. (Daun ubi ditumis dengan bawang putih sebagai hidangan bergizi sederhana.)

Fiddlehead ferns

/ˈfɪdəlhɛd fɜːrnz/

Pakis

Fiddlehead ferns are foraged from forests and cooked with coconut milk. (Pakis dipanen dari hutan dan dimasak dengan santan.)

Chayote

/tʃaɪˈoʊtiː/ 

Labu Siam

Chayote has a mild flavor and crisp texture popular in Indonesian salads. (Labu siam memiliki rasa ringan dan tekstur renyah populer dalam salad Indonesia.)

Breadnut

/ˈbrɛdˌnʌt/

Kluwih

Breadnut is similar to jackfruit and cooked in coconut curry. (Kluwih mirip nangka dan dimasak dalam kari santan.)

Young jackfruit

/jʌŋ ˈdʒæk.fruːt/

Nangka Muda

Young jackfruit has a meaty texture and is used as a vegetable in curries. (Nangka muda memiliki tekstur seperti daging dan digunakan sebagai sayuran dalam kari.)

Angled luffa

/ˈæŋɡəld ˈluːfə/

Oyong

Angled luffa is a ridged gourd commonly used in Indonesian vegetable soups. (Oyong adalah labu beralur yang biasa digunakan dalam sup sayur Indonesia.)

Bahasa Inggris Sayuran

Arti

Contoh Kalimat

Seaweed

/ˈsiːwiːd/

Rumput Laut

Dried seaweed is rehydrated and used in Japanese miso soup and sushi rolls. (Rumput laut kering dihidrasi ulang dan digunakan dalam sup miso Jepang dan sushi roll.)

Kelp

/kelp/

Kelp

Kelp is a type of brown seaweed rich in iodine and other minerals. (Kelp adalah jenis rumput laut cokelat yang kaya yodium dan mineral lainnya.)

Nori

/ˈnɔːri/

Nori

Nori sheets are toasted seaweed used to wrap sushi and onigiri rice balls. (Lembaran nori adalah rumput laut panggang yang digunakan untuk membungkus sushi dan bola nasi onigiri.)

Sea Lettuce

/siː ˈletɪs/

Selada Laut

Sea lettuce is an edible green seaweed that can be eaten fresh or dried. (Selada laut adalah rumput laut hijau yang dapat dimakan segar atau kering.)

Dulse

/dʌls/

Dulse

Dulse is a red seaweed with a chewy texture and slightly salty taste. (Dulse adalah rumput laut merah dengan tekstur kenyal dan rasa sedikit asin.)

Wakame

/wɑːˈkɑːmeɪ/

Wakame

Wakame seaweed is commonly used in Japanese seaweed salad and soups. (Rumput laut wakame biasa digunakan dalam salad rumput laut dan sup Jepang.)

Samphire

/ˈsæmfaɪər/

Samphire

Samphire grows in coastal areas and has a naturally salty, crunchy texture. (Samphire tumbuh di daerah pesisir dan memiliki tekstur renyah yang asin secara alami.)

Purslane

/ˈpɜːrsleɪn/

Purslane

Purslane is a succulent plant that can be eaten raw in salads or cooked like spinach. (Purslane adalah tanaman sukulen yang bisa dimakan mentah dalam salad atau dimasak seperti bayam.)

Sorrel

/ˈsɒrəl/

Sorrel

Sorrel has lemony, tart leaves that add brightness to soups and sauces. (Sorrel memiliki daun asam seperti lemon yang menambah kesegaran pada sup dan saus.)

Amaranth

/ˈæmərænθ/

Bayam Merah

Amaranth leaves can be cooked like spinach and the seeds used as a grain. (Daun bayam merah bisa dimasak seperti bayam dan bijinya digunakan sebagai biji-bijian.)

Tatsoi

/tætˈsɔɪ/

Tatsoi

Tatsoi is a spoon-shaped Asian green with a mild mustard flavor. (Tatsoi adalah sayuran hijau Asia berbentuk sendok dengan rasa mustard ringan.)

Cress

/kres/

Selada Kres

Garden cress has a peppery taste and is often used as a garnish or in sandwiches. (Selada kres kebun memiliki rasa pedas dan sering digunakan sebagai hiasan atau dalam sandwich.)

Corn Salad

/kɔːrn ˈsæləd/

Corn Salad

Corn salad is another name for mâche, a tender salad green popular in Europe. (Corn salad adalah nama lain untuk mâche, sayuran salad empuk populer di Eropa.)

Belgian Endive

/ˈbeldʒən ˈendaɪv/

Endive Belgia

Belgian endive has crisp, pale leaves with a slightly bitter taste. (Endive Belgia memiliki daun pucat renyah dengan rasa sedikit pahit.)

Nopal

/noʊˈpɑːl/

Nopal

Nopal cactus pads are used in Mexican cuisine and have a slightly slimy texture. (Bantalan kaktus nopal digunakan dalam masakan Meksiko dan memiliki tekstur sedikit berlendir.)